Xiaomi нож кухонный Huohou Fire ceramic Knife (Fruit Knife)*

Xiaomi Huohou Fire ceramic Knife – это идеальный нож для нарезки продуктов, который понравится профессиональным шефам на кухне. Острое и керамическое лезвие поможет ускорить процесс приготовления пищи. Уникальные огнеупорные ножи созданы по японскому методу из высококачественного циркониевого песка, который лежит на западном побережье Австралии. Изначально материал плавится в тиглях, после чего обрабатывается и спекается при температуре 200 градусов под мощным прессом в 300 тонн. В результате получается керамическое лезвие, в котором отсутствуют частицы металла.

Керамические ножи не подвергаются окислению, не выделяют токсины. Режущая кромка лезвий тоньше, чем у металлических предметов, поэтому при нарезании пища не сжимается, сок не выдавливается из нее и сохраняется естественный вкус.